Tuesday, October 11, 2011

Brésilienne: Coffee and Caramel Entremets from Hidemi Sugino's Book

 ปุ๊กก็พยายามนะคะ ที่จะลองสูตรที่ตัวเองมีอยู่ให้มากที่สุด แต่เอาเข้าจริง ก็ทำได้ไม่เท่าไหร่หรอกค่ะ อย่างว่านะ ก็ทำขนมเป็นงานอดิเรก ในบางครั้งก็ขี้เกียจค่ะ 55 เหตุผลง่ายๆแค่นั้นเอง

Sunday, October 9, 2011

Introducing Nigel Slater: Carrot Cake with Mascarpone and Orange Frosting

จริงๆยังมีนักเขียนตำราอาหาร อีกหลายๆคนนะคะที่ปุ๊กยังไม่เคยอ่านหนังสือของเขา อย่างว่าล่ะค่ะ คงเป็นเรื่องธรรมดาของเรา ที่มักจะมองแต่คนที่เราคุ้นเคย  ^^ และปุ๊กเองก็มักจะสั่งหนังสือจากอามาซอน การตั้งใจอ่านหนังสือก่อนซื้อ เลยไม่ใช่เรื่องง่ายค่ะ

Thursday, October 6, 2011

Bunny Shortbread: Who say you can't play with "Cookies"?

 บางทีเวลาอยู่ในครัว ก็แค่นึกอยากเล่นอะไรสนุกๆนะคะ  ^^ อย่างว่าค่ะ ของเล่นปุ๊กก็คือ พวกขนมนี่ล่ะ 555 (ใครบอกเนาะว่า ห้ามเล่นของกิน ไม่จริงค่ะ ยืนยัน) ทำคุกกี้ แบบตัด เป็นการเล่นสนุกอีกอย่างที่ปุ๊กชอบค่ะ  เพราะนอกเหนือจากการได้เล่นแล้วยังได้คุกกี้อร่อยๆมาทานด้วย

Printfriendly