Thursday, October 30, 2014

Blueberry Muffins with Streusel topping

เรียกว่าเป็นของที่เจอได้เกือบทุกคาเฟ่นะคะ แต่ก็นะ พอลองทานแต่ล่ะที่ก็ต่างๆกันไปค่ะ บางครั้งอาจจะพบว่ามัฟฟินแห้งมาก (เพราะเป็นขนมที่มีไขมันน้อยกว่า บัตเตอร์เค้กนะคะ) ทำให้บางคนจะบอกว่าไม่ชอบมัฟฟิน หรือบางทีจะได้ทานคัพเค้กบลูเบอรี่แทนก็มีค่ะ

Sunday, October 26, 2014

Macarons caramel au beurre salé

ครั้งนี้เป็น ออเดอร์พิเศษจากคุณพี่สาวค่ะ (จริงๆที่เรียกพี่สาว แต่เป็นพี่สะใภ้นะคะ ด้วยความที่สนิทกันมากเลย รู้สึกเหมือนเป็นพี่สาวแท้ๆคนนึงค่ะ)^^.

Thursday, October 23, 2014

Chamomile tea and Honey cake

ปุ๊กชอบเวลาน้ำชายามบ่ายนะคะ จริงๆ ปุ๊กชอบ เวลาที่เราจะสามารถใช้มันอย่างช้าๆค่ะ  ^^ก็นะ ส่วนใหญ่ปุ๊กจะชอบทำให้ตัวเองทรมานจากการยุ่งๆๆๆ ตลอดเวลา

Tuesday, October 21, 2014

Garlic bread

ปุ๊กมีปาร์ตี้เปิดครัวใหม่ไปเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาค่ะ (จริงๆ ก็แค่หาเรื่องเล่นสนุกกับเพื่อนๆนะคะ อิอิ) ด้วยความช่วยเหลือของเพื่อน งานผ่านไปด้วยดี และสนุกมากๆค่ะ ขอบคุณ ก้อย, น้องแพม และพี่นัท  มากนะคะ

Thursday, October 16, 2014

No egg double malt chocolate cookies

ด้วยความที่ปุ๊กมีอะไรต้องทำเยอะมากทุกวัน  ^^ ก็เลยทำให้ปุ๊กยุ่งมากๆ และมีความสุขมากๆทุกวันนะคะ 

Tuesday, October 14, 2014

Vanilla mousse and green tea entremets

สำหรับบางคน รสวานิลลา มักจะหมายถึง รสธรรมดา^^ เพราะมันเป็นรสชาติที่เรามักจะใช้ทั่วไป และเป็น รสเบสิคของการทำขนมด้วยนะคะ 

Friday, October 10, 2014

Thin Almond Cake

ปุ๊กว่าเหตุผลหลักที่ทำให้ปุ๊กชอบทำขนม น่าจะเป็นเพราะปุ๊กชอบกินค่ะ แล้วการได้กินขนมที่ทำเอง ก็เลยเป็น เรื่องพิเศษนะคะ 

Tuesday, October 7, 2014

Simple dessert: Panacotta

ปุ๊กใช้เวลาทั้งอาทิตย์ที่ผ่านมากับเนยประมาณ หนึ่งกิโลค่ะ 555ก็นะ ปุ๊กทำพวก ครัวซองค์และเดนิช เพื่อทดลองอุณหภูมิ และเวลาอบค่ะ 

Printfriendly

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails