เพราะจริงๆแล้ว ฐานของพิซซ่าสูตรนี้ เป็น บิสกิต (ทำจากแป้ง, ผงฟู, น้ำตาล แล้ววิปปิ้งครีม) แล้วก็ทำง่ายมากๆ ด้วย แค่เพิ่มชีสลงไปอีกเล็กน้อย ทำให้แป้งมีความเค็ม และหอมมันขึ้น โอ้ย อร่อยค่ะ !!!!
ชีสเป็นของที่เข้ากับผลไม้อย่างๆได้ดีนะคะ โดยแอปเปิ้ลก็เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งทีนำมาทานกับชีสได้ค่ะ ทั้งรสชาติหวาน และเค็ม ที่มาจากผลไม้ และชีส ทำให้ทานเพลินมาก แต่หากใครชอบ จะลองใช้แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ ก็ทำให้มีรสชาติน่าสนใจเพิ่มขึ้นได้นะคะ
แจ้งก่อนว่า ช่วงอาทิตย์หน้า ปุ๊กจะไปเที่ยวฮอกไกโดนะคะ ดังนั้น หากใครต้องการติดตาม (หรือคิดถึงปุ๊กขึ้นมา ^^) ก็ตามดูได้ที่ เฟสบุค https://www.facebook.com/Dailydeliciousblog/ หรือ IG https://www.instagram.com/pookdailydelicious/ สำหรับรูปอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวสวยๆ คิดว่า ครั้งนี้ จะพยายามเอารูปสวยๆ และ ร้านอร่อยๆ มาฝากกันเยอะๆ ค่ะ
ก่อนจบโพสนี้ ก็ขอให้ทุกคนมีความสุขกับพิซซ่า หวาน, เค็ม, อร่อย สูตรนี้กันนะคะ
Recipe: Apple sweet pizza
สูตรภาษาไทย: พิซซ่าแอปเปิ้ล
日本語のレシピ：りんごのピザ
Apple sweet pizza
Makes 27 cm pizza
แป้งพิซซ่าหวาน
120 กรัม ............................... แป้งเค้ก
1 ช้อนโต๊ะ .............................. ผงฟู
1 ช้อนโต๊ะ .............................. น้ำตาลทราย
2 ช้อนโต๊ะ .............................. พาเมอซานชีส (ป่น)
.............................................. เกลือเล็กน้อย
200 กรัม ............................... วิปปิ้งครีม
หน้า
1 ลูก..................................... แอปเปิ้ล
1 ช้อนชา ...............................น้ำส้มสายชู หรือน้ำมะนาว
30 กรัม ............................... น้ำตาลทราย
30 กรัม ............................... ลูกเกด
130 กรัม ............................. ชีสพิซซ่า
50 กรัม ............................... บลูเบอรี่
30 กรัม ...............................วอลนัต, สับ
แล้วใช้มือกด
ระหว่างนั้น เปิดเตาอบ ไว้ที่ 190C
นำออกจากไมโครเวฟ แล้วพักให้เย็นก่อนใช้
รีดให้เป็นแผ่นกลมขนาด 27 เซนติเมตร
แล้วนำเข้าอบ นาน 15 นาที
แล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ
นำเข้าอบอีก 10 นาที
Apple sweet pizza
No comments:
Post a Comment