ปุ๊กชอบทำอาหารด้วยวิธีนี้มาก เพราะเราแค่ใส่ทุกอย่างลงไปในหม้อ แล้วก็กดปุ่ม ^^ ไม่ต้องไปยืนร้อนหน้าเตานาน ก็ได้อาหารจานเดียวอร่อยๆ แล้ว
ครั้งนี้ สูตรแบบใช้หม้อหุงข้าวที่เอามาฝากกัน เป็น ออมไรซ์ ที่ทำง่ายกว่าเดิมหลายเท่ามาก เพราะแทนที่เราจะต้องหุงข้าว แล้วเอาข้าวมาผัดบนเตา ครั้งนี้ เราแค่ใส่ข้าวพร้อมเครื่องปรุงลงในหม้อหุงข้าวเท่านั้น !!!!!
นอกจากจะง่ายในส่วนของข้าวแล้ว เพื่อให้ง่ายขึ้นไปอีก เราก็ไม่ต้องห่อไข่ แค่ทอดแล้วเอามาวางโป๊ะลงด้านบน ก็แล้วก็น 5555 แต่ที่พิเศษในส่วนของไข่คือ การที่เราใส่มายองเนสลงไปในไข่ ทำให้ไข่ออกมานุ่มขึ้น และยังได้รสชาติที่อร่อยขึ้นด้วย ใครอยากจะได้ไข่แบบไหนก็ตามชอบนะคะ ปุ๊กชอบให้ไข่ยังเละๆ อยู่หน่อย อร่อยดีค่ะ
กว่าจะได้สูตรแบบลงตัวก็ลองทำไป 2 รอบ แต่อย่างว่าค่ะ รสชาติของอาหาร ก็ขึ้นอยู่กับเครื่องปรุงที่ใช้ และความชอบของแต่ล่ะคนด้วย ลองปรับรสชาติตามที่ตัวเองชอบดูนะคะ
Recipe: Rice cooker omelet rice
สูตรภาษาไทย: ออมไรซ์แบบใช้หม้อหุงข้าว
日本語のレシピ：炊き込みオムライス
Youtube: ออมไรซ์แบบใช้หม้อหุงข้าว/ Rice cooker omelet rice/ 炊き込みオムライス
ออมไรซ์แบบใช้หม้อหุงข้าว
เสิร์ฟ 2-4 คน (ขึ้นอยู่กับความหิวค่ะ)
300 กรัม .......................... เนื้อสะโพกไก่
2 ถ้วย (360 มิลลิลิตร) ....... ข้าวหอมมะลิ
50 กรัม ............................ ถั่วลันเตา
60 กรัม ............................ หอมหัวใหญ่ (สับ)
1 ลูก ................................. มะเขือเทศ, หั่นเป็นชิ้น
20 กรัม ............................. เนย
100 มิลลิลิตร ..................... ซอสมะเขือเทศ
400 มิลลิลิตร ................... น้ำ
1 ช้อนชา ........................... น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา ........................... เกลือ
ครึ่งก้อน ............................ ซุปก้อน
ไข่ออมเล็ต (สำหรับ 1 คน)
...................................... เนย
2 ฟอง .............................. ไข่
1 ช้อนโต๊ะ ........................ มายองเนส
........................................ เกลือเล็กน้อย
ใส่ไข่, ถั่วลันเตา และหอมหัวใหญ่ลงไป
Rice cooker omelet rice
No comments:
Post a Comment