Individual Banana cream pie

เห็นเจ้ากล้วยหอมนี่มา 2 วันแล้วค่ะ ปุ๊กนี่คิดไว้ล่วงหน้าเลยว่าจะทำอะไรกับมันสักอย่าง 

Pâte sucrée (sweet shortcrust pastry) Basic recipe

หากมีเครื่องผสมอาหาร สูตรนี้เป็นสูตรที่ทำง่ายมากๆค่ะ สามารถทำ แล้วอบไว้ก่อน เพื่อใช้ในหลายๆสูตรได้ 

Red berry Macarons

ช่วงที่ผ่านมายุ่งมากๆเลยค่ะ คงสังเกตุกันได้ จากที่ไม่ได้โพสสูตร (หรือแทบจะไม่ได้ตอบเมลล์เลย อันนี้ถ้าใครส่งมาก็รอนิดนะคะ จะทยอยตอบค่ะ)

Beurre Noisette and Vanilla Bean cake

ปุ๊กเองชอบขนมที่ทำง่ายๆนะคะ อะไรที่ไม่ต้องใช้เวลามาก แล้วยิ่งถ้าออกมาอร่อยๆ ก็ยิ่งชอบสุดๆค่ะ  ^^.

Peanut butter Paris-Brest

สำหรับปุ๊ก การทำขนมก็เหมือนการเล่นสนุกค่ะ  ^^ ไม่มีข้อจำกัดในการจะทำอะไรกับมัน (อืม สิ่งที่สำคัญมี่สุดคงต้องคิดว่า ต้องทำให้มันอร่อยเท่านั้นเอง อิอิ)

White chocolate Green tea spread

ใกล้จะปีใหม่อีกแล้วนะคะ (เดือนหน้าแล้วนะเนี่ยะ, เร็วมากๆเลยค่ะ) เราคงต้องเริ่มคิดถึงของขวัญ ที่จะมอบให้คนที่เรารัก กันแล้วใช่ไหมคะ  ^^.

Lemon tarts: All time my favourite ^^

 เลมอนทาร์ตเป็นขนมที่ปุ๊กชอบมากๆอย่างนึงค่ะ แต่ก็แปลกดีนะคะ ว่าเราจะหาซื้อเลมอนทาร์ตอร่อยๆยากจัง