Friday, June 29, 2018

ยำแหนมข้าวทอด, สูตรประจำบ้าน

ขอออกตัวไว้ก่อนเลยนะคะ ว่าอันนี้เป็นสูตรที่คิดขึ้นมาเอง 555 ดังนั้น เลยจะไม่ได้ออกมาหน้าตาแบบเดียวกับยำแหนมข้าวทอดที่เห็นตามตลาดนะ

Tuesday, June 26, 2018

ช็อกโกแลตกานาซเค้ก, Chocolate Ganache Cake

วันนี้ ตื่นมา ความคิดแรกที่เข้ามาในหัว คืออยากกินเค้กช็อกโกแลตค่ะ 

Wednesday, June 20, 2018

บาสก์ชีสเค้ก (ชีสเค้กหน้าไหม้), Basque cheesecake: Burnt and delicious cheesecake

ปุ๊กเห็นรูปของบาสก์ชีสเค้ก มานานแล้วนะคะ ก็คิดๆ อยู่ว่า หน้าตาแบบนี้ รสชาติมันจะเป็นอย่างไงน้า 

Monday, June 18, 2018

คุกกี้เมเปิ้ล, Maple syrup Cookies

ช่วงเช้าๆ ของทุกวัน เป็นเวลาที่ปุ๊กชอบมากค่ะ เพราะเป็นเวลาที่ ปุ๊กจะนั่งอ่านตำราอาหาร แล้วก็จินตนาการถึงของที่จะทำในวันนั้นๆ  

Friday, June 15, 2018

ช็อกโกแลตชิพวาฟเฟิ้ล: Chocolate chip waffles

วาฟเฟิ้ลธรรมดา ก็อร่อยนะคะ แต่ถ้าเราใส่ของที่เราชอบลงไปด้วย ก็จะทำให้เค้าอร่อยยิ่งขึ้นใช่ไหมเอ่ย 

Monday, June 11, 2018

ช็อกโกแลตทาร์ตแบบง่ายที่สุดเลย (ไม่ต้องอบ)


ช่วงนี้ฝนตกทุกวันเลยค่ะ พอฝนตกสิ่งเดียวที่ปุ๊กอยากจะทำ ก็คือหามุมสงบๆ แล้วอ่านหนังสือค่ะ ^^ 

Friday, June 8, 2018

คุกกี้เนย (Sable cookies): butter, butter cookie time!

ช่วงนี้บ้าเนยมากนะคะ 555 ถึงขนาดตัดมากินเล่นเลยล่ะ  แต่จะว่าไป ปุ๊กก็เป็นพวกบ้าอาหารตลอดล่ะค่ะ

Tuesday, June 5, 2018

เค้กปอนน์วานิลลารัม: Vanilla Rum Pound Cake

 เค้กแบบเรียบๆ เป็นเค้กที่ต้องการส่วนผสมที่ดี ที่สุดค่ะ ^^.

Saturday, June 2, 2018

Modern Pastry with Quentin Bailly at PBA

Framboise/ Estragon en demi sphere QB 2018
 เราไม่มีวันหยุดการเรียนรู้นะคะ, ปุ๊กเชื่ออย่างนั้นอยู่เสมอค่ะ

Printfriendly