Crème Brûlée

ของหวานที่สุดจะครีมมี่ แล้วก็ทำได้ง่ายมากๆ ด้วย  

วาฟเฟิ้ลใส้คาราเมล, Stroopwafel: Caramel filled waffle

คุณพี่สาวของปุ๊ก เคยบอกให้ทำสโตรปวาเฟิล (วาฟเฟิ้ลใส้คาราเมล) ตั้งแต่ที่ได้กินที่สตาร์บัคตั้งนานแล้วล่ะค่ะ  

นูเทลล่าบลอนดี้: Nutella Swirled Blondies

ปุ๊กจะอดใจไม่ได้ กับพวกขนมหวานค่ะ โดยเฉพาะ พวกขนมแบบเด็กๆ,  ^^.

ชังกี้คุกกี้แบบอบในกระทะ/ Chunky chocolate chip Skillet cookie

เนื้อคุกกี้แบบฟัดจ์ และหนึบหนืดจากช็อกโกแลต คุกกี้แบบนี้ ทานพร้อมวิปปิ้งครีม หรือ ไอศรีมจะสุดยอดมากค่ะ ^^

คุกกี้งา: Sesame Cookies

ช่วงนี้ ใช้เวลาทำขนมกับเจ้าหลานสาวเยอะมากค่ะ ทำขนมกับเด็กๆ ก็สนุกดีนะคะ โดยเฉพาะเวลาที่เด็กไม่ดื้อ 

เค้กกล้วยหอมอัพไซด์ดาว, Banana Upside down cake

 Banana, banana, it's something that we always have in the kitchen , haha.

มังกี้เบรดแบบไม่ใช้ยีสต์และไม่ต้องนวด, No Yeast, No Knead Monkey Bread

 ไม่ต้องนวด แล้วยังไม่ต้องใช้ยีสต์อีกด้วย ขนมปังแบบนี้ สามารถทำได้ที่บ้านแบบง่ายๆ เลยล่ะค่ะ 

สตรอเบอรี่ครีมชีสไทรเฟิล, Strawberry Cheese cream Trifle

ใกล้จะวาเลนไทน์แล้วนะคะ แต่หลายๆ คนก็อาจจะยังคิดไม่ออกใช่ไหมคะ ว่าจะทำอะไรในเทศกาลหวานๆๆ แบบนี้ดี  

Yogurt Marble Cake

พอกลับมาบ้านแล้ว ก็มีความรู้สึกอยากอยู่นิ่งๆ นะคะ^^.

เลมอนโพเซ็ต, Lemon Posset: Easy tangy sweet dessert

ของหวานแบบครีมมี่ๆ รสเลมอน ที่ทำได้ง่ายมากๆๆๆ แบบไม่ต้องใช้อุปกรณ์ หรือ ส่วนผสมที่พิเศษอะไรเลยนะคะ ^^.

คุกกี้แยม (Jam Cookies) : Old time sweet

  
บางครั้งเราไม่ได้ต้องการขนมที่มีขั้นตอนอะไรมากมายนะคะ อย่างคุกกี้เนยเรียบๆ ที่มีแยมตรงกลาง ที่พอเห็นแล้วคิดถึงสมัยเด็กๆ

ขนมปังดินเนอร์โรล: Fluffy Dinner roll

ขนมปังดินเนอร์โรล ที่เหนียวนุ่มแบบนี้ สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ นะคะ 

ขนมปังมันม่วง 2 สี: Purple potato 2 tones bread

เมื่อเดือดที่แล้ว เห็นเจ้าผงมันม่วงในร้านขายของเบเกอรี ก็เลยอดไม่ได้นะคะ ที่จะหยิบติดมือมา 

เบอรี่เค้ก : Berry Skillet Cake

สูตรขนมง่ายๆ มีเท่าไหร่ ก็ไม่พอนะคะ ^^.

มัฟฟินผลไม้พร้อมเมล็ดแฟล็ก, Dried fruit Flaxseed Muffins: High fibre muffins

 สิ่งที่ชอบมาที่สุดในการทานมัฟฟินสูตรนี้ คือเนื้อสัมผัสค่ะ^^.

บาสก์ชีสเค้ก (ชีสเค้กหน้าไหม้), Basque cheesecake: Burnt and delicious cheesecake

ปุ๊กเห็นรูปของบาสก์ชีสเค้ก มานานแล้วนะคะ ก็คิดๆ อยู่ว่า หน้าตาแบบนี้ รสชาติมันจะเป็นอย่างไงน้า 

ครีมบิสกิต, Cream Biscuits: My simply recipe

ของอะไรที่เราชอบ, เราจะไม่มีความรู้สึกว่าเรามีมากเกินไปนะคะ .

ขนมปังวิปปิ้งครีม: Simple cream bread

ปัญหาที่ปุ๊กมีมาตลอดอย่างหนึ่งคือ การต้องทิ้งวิปปิ้งครีมค่ะ 

เค้กเนยพร้อม ฟรอสติ้งช็อกโกแลต: Simple Yellow Butter cake with chocolate frosting

เพราะปุ๊กทำขนมเกือบทุกวันนะคะ ดังนั้น การจะทานหมดไม่ใช่เรื่องง่ายค่ะ ทางออกของปุ๊กก็คือ การแจก บางครั้งก็ให้คุณหลานช่วย โดยการนำไปแจกที่โรงเรียนด้วย

ขนมปังแดมเปอร์: Walnut Damper Bread: Easy delicious Soda bread

 ถ้าเป็นไปได้ เดือนนี้ อยากทำแต่เมนูช็อกโกแลตนะคะ 555 แต่ก็นะ คงต้องสงสารสมาชิกในบ้านบ้าง เพราะไม่ได้เป็นพวกติดช็อกโกแลตแบบปุ๊กกันทุกคนค่ะ