ขนมปังถั่วแระชีส: Edamame cheese Bread

ช่วงนี้มีคนเอาถั่วแระเม็ดใหญ่ๆ มาขายแถวบ้านค่ะ 

ชอร์ตเบรดไส้แยม: Jam Shortbread

 หลังจากหายดีแล้ว ก็ทำขนมเยอะมากๆๆๆๆๆ ค่ะ 5555

Banana cake

 อาทิตย์ที่แล้วไปฉีดวัคซีนมาค่ะ

เจนัวเค้ก (ฟรุตเค้กเชอรี่แดง)

 พอเดือนธันวาคม ใครๆ ก็คิดถึงฟรุตเค้กกันนะคะ

คุกกี้ช็อกโกแลตไส้นูเทลล่า: Nutella Stuffed Cookies

แต่ก่อนชอบพูดว่า อยากให้ในหนึ่งวัน มี 48 ชั่วโมง แต่ตอนนี้เริ่มรู้สึกว่า ต่อให้ 1 วันมี 72 ชั่วโมง ก็ยังไม่พอค่ะ

Fruity Cinnamon rolls

 ชินนามอนโรลของเรามาแบบจัดเต็มสุดๆ ค่ะ เพราะหอมทั้งผลไม้ และอบเชย 

Madeleine (Butter rich recipe)

มาเดอลีน เป็นขนมที่ปุ๊กชอบมากๆ และเป็นขนมชนิดแรกๆ ที่อยากทำด้วย

Chocolate Fudge Cake

 บางครั้งสิ่งที่เราอยากกิน ก็คงจะเป็นอะไรที่เรียบง่ายแบบนี้ล่ะค่ะ 

โชกุปังนมสด, Milk Shokupan: Japanese Milk Sandwich Bread

มาแล้วค่ะ ขนมปังนม

สโกนแอปเปิ้ล: Apple Scones

ช่วง 2 อาทิตย์ที่ผ่านมา ทำขนมเยอะมากค่ะ 

บีสติงเค้ก: Bee sting cake (Bienenstich)

 

ขนมปังนิ่มๆ ใครๆ ก็ชอบนะ

ไวท์ช็อกโกแลตพีแคนคุกกี้: White chocolate pecan cookies

 สูตรคุกกี้น่าจะเป็นสูตรที่มีมากที่สุดในบล็อกปุ๊กล่ะค่ะ

U.S. Pinto beans Halloween Pizza

จะถึงเทศกาลฮาโลวีนอีกแล้วนะคะ !!!!

สำหรับฮาโลวีนนี้ ปุ๊กคิดว่าจะทำพิซซ่าค่ะ โดยครั้งนี้พิซซ่าของปุ๊กพิเศษกว่าครั้งอื่น เพราะเต็มไปด้วยของที่ดีต่อร่างกาย และยังไม่มีเนื้อสัตว์ด้วย 

เนโปลิตัน คุกกี้: Neapolitan cookies

 ก็ไม่รู้ว่าทำไม ถึงชอบทำขนมหน้าตาแบบนี้จัง 555

ม็อคค่าเค้ก: Mocha Cake

 อาจจะสังเกตุได้ว่า ขนมที่ปุ๊กทำนี่มีรสกาแฟเยอะนะคะ 

โชกุปังลายน้องวัว: Moo Moo Shoku pan

การนำขนมก็คือการเล่นสนุกอย่างนึงนะคะ

พายมะนาว Key Lime: Key Lime Pie

 

ช่วงที่ผ่านมา มะนาวหลังบ้านออกเยอะมากค่ะ

Chocolate Cream buns

ช่วงนี้ทำขนมปังบ่อยมากๆ ค่ะ

Scottish shortbread Cookies

 ชอร์ตเบรดเป็นคุกกี้ที่ไม่ได้มีส่วนผสมอะไรมากนักนะคะ 

เลอมนเค้ก: Mini Lemon Cakes

จะว่าไปแล้ว เหตุผลในการทำขนมของปุ๊กก็ไม่ค่อยมีอะไรมากนะคะ ส่วนใหญ่ก็มาจากความอยากค่ะ 555

โชกุปังไวท์ช็อกชาเขียว: Matcha white chocolate Shokupan

การทำขนมปังเป็นความสนุกอย่างนึงของปุ๊กนะคะ  

ชิฟฟอนเค้กช็อกโกแลตลายหินอ่อน: Marble chocolate chiffon

วันนี้มาชวนทำเค้กนิ่มๆ กันค่ะ

แป้งทาร์ตอัลมอนด์: Basic: Sweet Almond pastry

 จะว่าไปแล้ว จุดเริ่มต้นของการทำบล็อกของตัวเอง เริ่มต้นมาจากความคิดง่ายๆ ค่ะ 

ขนมปังไส้เผือก: Taro Bread

 ขนมปังวันนี้เป็นเมนูที่ได้จากการที่ทำเผือกหวาน แล้วกินไม่หมดค่ะ ^^

ช็อกโกแลตลาวาเค้ก: Chocolate Lava Cake

 ตามคำสัญญาค่ะ เค้กช็อกโกแลต ที่ไม่รู้ว่า จะช็อกโกแลตไปถึงไหน 555

เค้กกาแฟวอลนัต: Coffee Walnut Cake

หลายๆ คนน่าจะเคยเห็นคอมบิเนชั่นนี้มากก่อนแล้วล่ะค่ะ  

ชิฟฟอนฟรอเรนทีน: Florentine chiffon

 ในที่สุดก็สำเร็จแล้วค่ะ ฟรอเรนทีนชิฟฟอน ที่ครั้งแรกทำออกมาแล้วช้ำใจมาก 555

คุกกี้คาเฟ่โอเล่: Café au lait cookies

ขนมที่ไม่เคยเบื่ออย่างหนึ่งก็คือคุกกี้นะคะ

โชกุปังสีทอง: Golden Sandwich Bread

ช่วงที่ผ่านมาปุ๊กทำขนมปังแซนวิซบ่อยมากค่ะ

เลมอนเมอแรงค์ทาร์ต: Lemon meringue tart: Patisserie style

 เลมอนทาร์ต เป็นขนมที่ชอบที่สุด อย่างนึงนะคะ 

ช็อกโกแลตลาวาเค้ก: Molten chocolate cake

ต้องยอมรับว่า ตัวเองเป็นคนที่เชยมากค่ะ  คือเขาฮิตอะไรกันก็ไม่ค่อยรู้นะ 555

คุกกี้พินวิลกาแฟ: Coffee Pinwheel cookies

 ที่บ้านปุ๊กชอบกินคุกกี้กันมากๆ ค่ะ

บริยอช เบอร์เกอร์บัน: Brioche Burger buns

 ช่วงนี้อยู่บ้านก็ต้องทำของอร่อยๆ กินค่ะ

Vegan U.S. Lentil & Potato Curry

ปุ๊กชอบเครื่องเทศมากนะคะ ก็เลยอาหารอินเดียเป็นพิเศษค่ะ และแกงแบบอินเดียก็เป็น 1 ในจานโปรดของปุ๊กค่ะ 

วันนี้เลยเอาสูตรแกงแบบอิเดีย ที่ใช้เครื่องเทศเยอะๆ พร้อมกับถั่วเลนทิล และก็มันฝรั่งมาฝากกัน 

เค้กแอปเปิ้ล: Moist Apple cake

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ปุ๊กมักจะมีติดบ้านเสมอนะคะ 

สตรอเบอรี่ครีมแซนวิซคุกกี้: Strawberry cream sandwich cookies

 คุกกี้แบบนี้ อยากทำมานานแล้วนะคะ

ชูโรสเค้กกับช็อกโกแลตกานาซ: Churros Cake with chocolate ganache

 หลายๆ คนคงจะชินกับขนมที่เรียกว่าชูโรสนะคะ 

บลูเบอรี่ไวท์ช็อกโกแลตสโกน: Blueberry White chocolate scones

 มีความรู้สึกว่า อยากกินขนมหวานๆ นะคะ

อัลมอนด์เดนิซคุกกี้: Almond Danish Cookies

 สมัยก่อนที่บ้านปุ๊กมักจะมีเดนิซคุกกี้กล่องแดงๆ อยู่เสมอเลยค่ะ 

โฮจิชาฟินองเซีย: Houjicha financier (ほうじ茶 フィナンシェ)

หลังๆ เริ่มชอบรสชาติของโฮจิชามากขึ้นนะคะ 

อิงลิซมัฟฟิน: English Muffins

วันนี้ทำอิงลิซมัฟฟินค่ะ

สตรอเบอรี่ชอร์ตเค้ก: Japanese Strawberry Shortcake

 ถึงจะชอบลองสูตรใหม่ๆ หรือลองทำขนมที่ไม่เคยทำมาก่อน แต่ทุกคนก็คงจะมีขนมที่ชอบกินได้แบบไม่เบื่อ หรือทำแล้วทำอีกใช่ไหมคะ

เค้กกล้วยหอมครีมชีส: Banana Cream cheese Cake

 คิดว่า หนึ่งในเมนูที่ทำบ่อยที่สุดในชีวิต ก็น่าจะเป็นเค้กกล้วยหอมนะคะ

บันน์ลูกเกด: Raisin Buns

ขนมปัง นี่เป็นอะไรที่ทำได้ไม่เบื่อเลยนะคะ 

Macadamia & White Chocolate Nougat Cookies

คุกกี้สูตรนี้เกิดจากการที่ค้นเจอ ไวท์ช็อกโกแลตน้ำผึ้งนูกัต ในตู้เย็นค่ะ 555

ขนมปังแมวสามสี: Tri-color Cat Bread

เริ่มจากช่วงที่ผ่านมาซื้อพิมพ์ขนมมาเยอะมากนะคะ 

โรลเค้กมิลกี้สตรอเบอรี่: Milky Strawberry Roll

อาทิตย์ที่ผ่านมาไม่ว่างเลยค่ะ

คุกกี้กล้วยหอมใส่ถั่ว: Banana Nut Cookies

คุกกี้สูตรนี้ เคยทำลงบล็อกไว้ เมื่อนานมาแล้วนะคะ 

เค้กแอปเปิ้ล: Simple Apple Cake

 ผลไม้ที่ปุ๊กคิดว่าเอามาทำขนมได้อร่อย และได้ใช้บ่อย ก็น่าจะเป็น แอปเปิ้ลค่ะ

พาฟโลวาแบล็คฟอเรส: Black Forest Pavlova

 ไม่รู้ว่าคนอื่นเป็นเหมือนกันหรือเปล่านะคะ อย่างปุ๊กนี้ ตั้งแต่เริ่มทำขนมมา จะมีปัญหาอย่างนึงคือไม่รู้จะทำไงกับไข่ขาวที่เหลืออยู่ 555