คุกกี้ต้นคริสต์มาส: Christmas tree cookies

เอาขนมน่ารักๆ สำหรับคริสต์มาสนี้นะคะ เอามาฝากวันคริสต์มาสอีฟเลย 555

Mini Jam pie

 วันนี้มาชวนทำพายชิ้นเล็กๆ น่ารักๆ ค่ะ

Pandoro with Mascarpone white chocolate cream

ปุ๊กมีข้อเสียที่เปลี่ยนไม่ได้อยู่อย่างนึงนะคะ คือ เห็นอะไรก็อยากทำ 555

สโกนเลมอนกับเมล็ดป๊อปปี้: Lemon Poppyseed Scones

รสชาติสุดโปรดมาอีกแล้วนะ จะใครที่ไหนก็เลมอนนี่ไงล่ะ

Strawberry chiffon cake

ตั้งแต่ซื้อพิมพ์ทรงนี้มา ก็รู้สึกว่าอยากทำชิฟฟอนเค้กตลอดเลยค่ะ

Carrot cake (Mini chopper)

จริงๆ อยากทำแบบนี้มานานแล้วล่ะค่ะ

Banana Peanut butter Cake

 วันนี้เอาของที่ชอบกิน 2 อย่างมารวมกัน 

Financier Sticks

เริ่มจะจำไม่ได้แล้วค่ะ ว่ามีสูตรฟินองเซียอยู่ในบล็อกกี่สูตร 555

Garlic Cheese Buns

 ขนมปังสูตรนี้ ตัวขนมปังเป็นสูตรที่เบสิคสุดๆ นะคะ 

Blueberry Crumble Cheesecake

 สูตรนี้เริ่มต้นมาจากการไปซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ 555

Two-tone cookies: Vanilla & Chocolate

 รู้สึกช่วงนี้จะชอบขนมที่เป็น 2 สีนะ 555

มาร์เบิ้ลเค้กราสเบอร์รี่ : Raspberry Marble Cake

 ช่วงที่ผ่านมา ซื้อพิมพ์แบบสลิมแพนมาเยอะมากนะคะ 

Nutty Chocolate Muffins

เหมือนช่วงนี้จะห่างหายจากช็อกโกแลตไปนะ 555 

Milky Buns

วันนี้เอาขนมปังนม นุ่มๆ มาฝากค่ะ

เค้กข้าวโพดเจ: Vegan Corn cake

 วันนี้เอาเมนูเจมาฝากอีก 1 เมนูค่ะ

บลูเบอรี่ครีมชีสมัฟฟิน: Blueberry cream cheese muffins

ช่วงงนี้ฝนตกทุกวันเลยนะคะ 

คุกกี้โฮจิชาเจ: Hojicha Cookies (Egg and dairy free)

ถึงเทศกาลกินเจแล้วนะคะ 

Puff Scones (Puff Pastry style scones)

สโคนของเราวันนี้ พิเศษกว่าเดิมนะ เพราะเป็นสโคนที่มีแป้งเป็นชั้นๆ เหมือนพัฟพาสตรี้ค่ะ

Whole wheat Sandwich Bread

 การทำขนมไม่ต่างอะไรกับการทดลองวิทยาศาสตร์เท่าไหร่นะคะ 

ไม่ต้องใช้เตาอบก็ทำได้ขนมปังไส้ชีสยืด: Cheese-Stuffed Naan: Pan Fried Cheese Bread

วันนี้เรามาพร้อมความยืดดดดดดค่า

วิคตอเรียแซนด์วิชเค้ก: Victoria sandwich with Mascarpone cream Filling

บางครั้งจะทำขนมอะไรก็ขึ้นอยู่กับว่าเรามีของอะไรอยู่ที่บ้านด้วยนะคะ

สตรอว์เบอร์รีโกโก้บราวนี่: Strawberry Cocoa Brownie

 บราวนี่ น่าจะเป็นขนมที่ทำบ่อยที่สุดอย่างนึงนะคะ

คุกกี้ไดมอนด์แครนเบอรี่พิสตาชิโอ: Cranberry & Pistachio Diamond cookies

 เดี๋ยวนี้ชอบคุกกี้แบบ Icebox มากจริงๆ ค่ะ

เค้กอัลมอนด์ส้ม: Orange Almond Cake

 ว่าไปแล้วการได้ใช้จินตนาการในการทำขนมนี่เป็นเรื่องสนุกนะคะ

Creamy Cheese Sandwich bread

 ขนมปังปอนน์แบบนี้อาจจะดูธรรมดาๆ ในสายตาของหลายๆ คนนะคะ 

Langue de chat with white chocolate filling

ปุ๊กซื้อ stencil แบบนี้มานานแล้วนะคะ คือพอเห็นของก็จะอยากทำ 555 ต้องซื้อมาเก็บไว้ก่อน แต่จะทำเมื่อไหร่อันนี้ก็ไม่รู้เหมือนกัน

มัฟฟินฟักทอง: Pumpkin Muffins

 หลายคนชอบถามนะคะ ว่าทำไมปุ๊กถึงชอบทำขนม

สโกนช็อกโกแลต: Easy Chocolate Scones

 วันนี้มาพร้อมกับสโกนค่ะ

Lemon cake (slim pan)

 คิดว่าการเลิกซื้อพิมพ์ขนมนี่ คงเป็นสิ่งที่เป็นไปไม่ได้สำหรับปุ๊กนะ

ขนมปังน้ำผึ้งโยเกิร์ต: Honey yogurt Bread: Plain & Cranberry

 วันนี้ขนมปังของเรามาแบบคู่ค่ะ ^^

คุกกี้ชาเขียวช็อกโกแลตชังค์: Green Tea Chocolate Chunks Cookies

 

เหมือนช่วงนี้ จะทำไม่ค่อยได้โพสต์สูตรคุกกี้นะ

เค้กแบตเทนเบิร์ก พร้อมสูตรมาซิแพน: Battenberg Cake: Fresh and fruity

อีกรอบกับเค้ก น่ารักๆ ค่ะโดยครั้งนี้นอกจากสีสันจะน่ารักเหมือนเดิมแล้ว เค้กแบตเทนเบิร์กของเรา ยังรสชาติสดชื่นด้วย

Cannelés bordelais: สูตรคานาเล่ทำได้สวยและอร่อยชัวร์

 

ในที่สุดก็สำเร็จค่ะ สูตรคานาเล่ที่ทุกคนทำได้ แบบไม่มีพลาดแน่นอน ^^

Potato and U.S. Lentil Dumplings (Vegan and Cheese recipes)

 

เมนูอร่อยๆ วันนี้เป็นอาหารอินเดียกรอบนอกนุ่มใน อบอวลไปด้วยเครื่องเทศหอมๆ ชวนทานมากกก

ครีมชีสคาราเมลคัสตาร์ด: Cream cheese Crème caramel

หลังๆ ถ้าไม่ได้ทำ 3 รอบขึ้นไป จะไม่ค่อยได้ถ่ายวีดีโอนะ ^^

ป๊อบทาร์ต พร้อมสูตรแบบแป้งกรอบร่วน: Pop-Tarts: Flaky Pâte Brisée

 ตอนที่ทำขนมชนิดนี้ลงบล็อกครั้งแรก น่าจะเคยเล่าถึงความชอบที่ปุ๊กมีต่อเจ้าป๊อบทาร์ตนี้ ตอนสมัยเด็กๆ ไปแล้วนะคะ ^^

คาสเตลล่าเนยสด: Butter Castella

คาสเตลล่าในบล็อกนี่มีหลายสูตรแล้วนะ 555

คุกกี้เนยเวียนนีส: Viennese cookies

 ไม่ว่าจะมีคุกกี้หลากหลายสูตรแค่ไหน บางครั้งคุกกี้ที่เราอยากกินจริงๆ ก็กลายเป็นคุกกี้เนยแบบง่ายๆ นะคะ

ขนมปังงาดำ: Sesame Bread (slow-fermented)

 วันนี้เอาขนมปังงารสชาตินุ่มนวลมาฝากค่ะ

Basque cheesecake (mini 12 cm.)

ชีสเค้กนี่เป็นขนมที่กินได้เรื่อยๆ นะคะ 

สโกนลูกเกด: Raisin Scones

ช่วงนี้ปุ๊กทำขนมปังบ่อยกว่าอย่างอื่นนะคะ

ทอสก้าเค้ก (ท็อฟฟี่เค้กแบบสวีเดน): Tosca Cake

 เคยมีบอกให้ปุ๊กทำท็อฟฟี่เค้กลงบล็อกนะคะ 

ขนมปังช็อกโกแลตม็อคค่า: Chocolate Mocha Bread

 ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายวีดีโอเท่าไหร่นะคะ รวมถึงไม่ได้ตัดต่อวีดีโอที่ถ่ายไว้ด้วย ^^"

เลมอนไซรัปเค้ก: Lemon syrup cake

บางครั้งเราก็ไม่ได้ต้องการอะไรมากมายนะคะ

คุกกี้น้องแมวสามสี: Calico cat cookies

น้องแมวสามสี สุดน่ารักมาแล้วค่า

ฟินองเซีย: Classic Financier

  

ขนมริซๆ แบบนี้ เป็นที่ชื่นชอบของที่บ้านปุ๊กเสมอค่ะ ^^

คัสตาร์ดนมข้นหวาน: Condensed Milk Custard

คัสตาร์ดสูตรนี้ทำไปหลายรอบมากค่ะ

มินิไวท์ช็อกโกแลตมาเดอลีน: White chocolate Mini Madeleine

วันนี้มาชวนทำขนมชิ้นเล็ก ๆ กันนะคะ 

ขนมปังกระเทียมชีส: Cheese and garlic Pull-apart bread

วันนี้มีสูตรขนมปังมาฝากกันอีกแล้วค่ะ 

โรมิอาคุกกี้ วานิลลาและช็อกโกแลต: Romias cookies: vanilla and chocolate

บางทีก็ชอบเปิดสูตรในบล็อกตัวเองดูนะคะ 555