Good morning!: Egg and Cheese Breakfast Sandwich

หลายๆคนไม่ทานอาหารเช้านะคะ แต่สำหรับปุ๊ก อาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดเลยค่ะ เพราะเป็นมื้อที่ปุ๊กสามารถทานได้เยอะที่สุดใน 1 วันค่ะ อิอิ

พอตื่นมานี่ แค่คิดว่าวันนี้จะทานอะไรเป็นอาหารเช้า ก็ทำให้มีความสุขแล้วล่ะค่ะ ^^ แต่ปุ๊กไม่ได้ทำอาหารทุกวันนะคะ แค่ทานของที่ชอบ เช่นกาแฟกับคุกกี้ (หลายๆชิ้น) ตอนเช้า ก็เป็นมื้อเช้าที่แสนวิเศษได้เช่นกันค่ะ
แต่หากทำ ทุกครั้งจะต้องมีไข่ด้วยแน่นอน (เป็นคนที่ชอบทานไข่มากๆค่ะ เชื่อว่าไข่ทานกับอะไรก็อร่อยนะคะ 555) วันนี้เลยเอาอาหารเช้าที่ทำง่ายๆมาฝากกัน เป็น แซนวิชไข่กับชีส ที่ใช้เวลาทำไม่ถึง 10 นาทีค่ะ แต่ผลลัพท์ออกมาอร่อยเกินขาดนะคะ 
ปล. เสิร์ฟตอนร้อนๆ โดยเฉพาะในขณะที่ชีสยังเหลวอยู่จะอร่อยที่สุดเลยค่ะ

Egg and Cheese Breakfast Sandwich

serve 1

1 แผ่น ............................ ขนมปัง (ชนิดไหนก็ได้ค่ะ ตามใจ)
1 ..................................... ไข่
1 แผ่น ............................ ชีส
........................................ เนยสำหรับทอด
........................................ เกลือ, พริกไทย และซอสมะเขือเทศ สำหรับเสิร์ฟ

ตัดตรงกลางของขนมปังออก แล้ววางลงในกระทะ 
ใส่เนยลงไป แล้วนำไปตั้งไฟที่ความร้อนปานกลาง เมื่อเนยเริ่มเดือด ใส่ไข่ลงไป  

เมื่อไข่ขาวเซ็ตตัว วางชีสลงไป แล้ววางขนมปังส่วนที่ตัดออกมาลงไป
พักสัก 1-2 นาที แล้วกลับด้าน 
ทอดจนเหลืองสวย
นำลงจากกระทะ แล้วเสิร์ฟทันที

Good morning!: Egg and Cheese Breakfast Sandwich