สิ่งที่ต้องทำ ก็แค่ เอาส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน แล้วเทลงในพิมพ์ (พิมพ์ก็ไม่ต้องใช้ แบบพิเศษอะไรเลยนะคะ ของปุ๊กก็ซื้อจากร้าน 60 บาทค่ะ, ไม่ต้องใช้ของแพง ) หรือหากไม่มีพิมพ์ จะเทใส่ถ้วยกระดาษก็ยังได้เลย
ตอนนี้อากาศร้อนอบอ้าวมากนะคะ ขนาด เมื่ออาทิตย์ที่แล้วที่ไป นิวยอร์ค ยังเจอคนที่นั่นถามว่า อากาศเหมือนที่เมืองไทยไหม ก็ตอบเขาได้คำเดียวว่าเหมือนค่ะ 555 ตอนนี้ เลยอยากได้อะไรที่ทำให้รู้สึกเย็นลงสักหน่อยนะคะ
อีกอย่างนึง สูตรนี้ ทำง่ายมากๆเลยค่ะ ถ้าใครมีเด็กๆที่บ้าน จะให้ช่วยทำ ก็คงจะสนุกไม่น้อยค่ะ
สำหรับการจะนำหวานเย็น ออกจากพิมพ์ ก็ให้ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่น มาอังข้างๆพิมพ์ ก็จะดึงออกมาได้ง่ายๆแล้วค่ะ
Strawberry Milk Bars
Makes 4
12-14 .............................. สตรอเบอรี่
110ml ............................. นม
110ml ............................. วิปปิ้งครีม
80g ................................. นมข้นหวาน
ตัดสตรอเบอรี่เป็นชิ้นบางๆ
ใส่ลงในพิมพ์หวานเย็น
นำส่วนผสมที่เหลือใส่ลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน
แล้วเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
ใส่ไม้ไอติมลงในพิมพ์
นำไปแช่ช่องแข็ง อย่างต่ำ 5 ชั่วโมง หรือจนอยู่ตัว
อร่อยได้ง่ายๆค่ะ!
Strawberry Milk Bars: The Easiest popsicle
No comments:
Post a Comment