Chewy Chocolate Chunk Cookies

เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว มีคนขอสูตรช็อกโกแลตชังค์คุกกี้มานะคะ ปุ๊กก็เลยบอกไปว่า จะเอามาลงให้

Chocolate chip oatmeal cookies

ช่วงนี้ปุ๊กทำคุกกี้เยอะมากๆค่ะ ก็นะ พอถึงช่วงเทศกาลคริสมาสต์ และปีใหม่ ก็เป็นช่วงเวลาของการให้ของขวัญค่ะ 

Chinese Egg Tarts: Delicious little tarts!

การได้ลองทำขนมหลายๆชนิด ไม่ว่าจะเป็นเค้ก, ขนมปัง, ของหวาน หรืออะไรต่างๆ เป็นเรื่องสนุกของปุ๊กนะคะ มีหลายอย่างที่ปุ๊กไม่เคยลองทำ และก็มีหลายอย่างที่ยังทำออกมาไม่ดี 555 

คัสตาร์ดเค้ก: Soft and comforting cake

คุณขอมาอีกแล้วค่ะ รอบนี้เป็นอะไรที่ทำออกมาแล้วถูกใจมากๆด้วยสิ ^^

Low fat carrot cake: Delicious carrot cake with less fat

ก็นะ ไม่ค่อยธรรมดาสำหรับปุ๊กนะคะ ที่จะมีสูตรประเภทนี้ในบล็อก ก็ปุ๊กเป็นพวก real food, full fat ตลอดค่ะ

Japanese Castella: Lovely tea time treat!

 อิอิ รอบบนี้คุณขอมาอีกแล้วค่ะ 555  Japanese Castella ขนมเค้กที่ใกล้เคียงกับเค้กฟองน้ำมากๆ เพียงแต่จะมีน้ำตาลมากกว่าค่้ะ 

Banana Cheese cake: Lovely sweet fragrance cheese cake.

คราวนี้เป็น รีเควสอีกแล้วค่ะ แบบว่า สำหรับคนที่ขอมาแล้วยังไม่ได้ทำให้ก็ขอให้รอก่อนนะคะ พยายามจะทำให้ค่ะ  

雪苺娘(ゆきいちご): Yuki Ichiko: Strawberry and cream Daifuku

 เหตุผลหนึ่งที่ทำให้ปุ๊กชอบ รีเควส์ ก็คือ ปุ๊กมีโอกาสได้ลองทำขนมใหม่ๆ หรือได้เห็นขนมที่ไม่รู้จักมาก่อน ด้วยเช่นกันค่ะ 

Banoffee Ice cream: When your banoffee comes in a glass!

 จริงๆชอบนะคะ เวลามีคนขอสูตรมา มันเหมือนเป็นการท้าทายตัวเองอย่างนึง บางอันก็หาสูตรดีๆในหนังสือได้ไม่ยาก แต่หลังๆสูตรที่หลายๆคนขอมา ก็ต้องมานั่งคิดสูตรกันเลยล่ะค่ะ ^^.

Rum Raisin Ice cream: Prepare yourself to fall in love with it!

ว่าไป รัมเรซิ่น เป็นไอศครีมรสชาติโปรดของปุ๊กนะคะ เรียกว่า ไปร้านก็ต้องสั่ง แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ทำเองค่ะ 

Chocolate Fudge Cookies: Your request, my happiness!!

คราวนี้เป็น request recipe ค่ะ ^^ "Chocolate Fudge Cookies". ก็อย่างที่บอกนะคะ ว่าเวลาที่ใครขอสูตรมา ถ้าพร้อมๆจริงๆ ก็อยากจะทำให้ตลอดค่ะ อิอิ เพราะไม่มีใครขอก็ทำอยู่แล้วอะนะ 555 

Blueberry and strawberry yogurt ice cream: everyone has a right to have blissful time with their ice cream

คราวนี้เป็นรีเควส์ที่พิเศษมากๆค่ะ เพราะว่ามันมาจาก คุณพี่สาวคนสวยที่ขอให้ทำไอศครีมโยเกิร์ตให้คุณหลานสาวนะสิคะ  ^^

Lemon-Raspberry Cake with Lemon Buttercream: Refreshing cake to brighten up your day.

แบบว่า เวลามีใครขออะไรมา ปุ๊กมักจะใจอ่อนอยู่เรื่อยๆเลยค่ะ แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับว่าของครบไหม เวลามีไหม หรือคนที่บ้านอยากทานด้วยหรือเปล่าด้วย ส่วนใหญ่ถ้าทุกอย่างลงตัวก็มันจะลงมือทำให้ทุกทีเลยค่ะ 

New Year of the two of us: My gifts of Love!

ตอนแรกที่มีคนถามว่า ปีใหม่ปุ๊กจะทำอะไรเป็นพิเศษไหม ก็คิดนะคะว่า อืม...คงเป็นเพราะเราได้อยู่กับคนในครอบครัว แบบมีความสุขทุกวัน ก็เลยทำให้วันทุกวันที่ผ่านไป เป็นวันที่พิเศษอยู่แล้วนะ  ^^.

Black forest Rolled Cake, La forêt noire roulade: My (not) traditional yule log cake.

ก็นะ ปุ๊กรู้ค่ะ ว่านิสัยปุ๊กออกจะประหลาดๆ 555 เพราะตอนแรกที่จะทำขนมชิ้นเนี่ยะ ตั้งใจมากๆเลยว่าจะทำ traditional yule log cake (เพราะมีคนขอสูตรมานะคะ ^^) แต่ก็กลายออกมาเป็นเจ้าเค้กแบบนี้แทนนะ เพราะเปลี่ยนใจกระทันหันค่ะ

Red Velvet Cupcake: Cute cupcake, to put a smile on your face.

Red velvet cupcake เนี่ยะ มันน่ารักดีนะคะ ^^, ใครๆเห็นก็มันจะชอบ (พร้อมกับบางคนก็จะมีคำถามแบบประหลาดใจ ว่าเค้กอะไรทำไมมันแดงจัง อิอิ) ทำให้เจ้าเค้กสีแดงนุ่มๆ ที่มีรสชาติช็อกโกแลตนิดๆ แบบนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆคนค่ะ 

Wild Flowers Honey Crème Fraîche Caramels: Learning the trick of something sweet.

คราวนี้เป็นคุณขอมาค่ะ 555 พอดีมีคนมาถามถึงสูตรนี้ในเพจ ปุ๊กก็เลยลองถามคุณพี่สาวดูว่าเธอสนใจอยากจะลองไหม ก็ได้รับคำตอบว่าโอเค ก็นะ อะไรที่มีคำว่าคาราเมลส่งมาเถอะค่ะ เธอพร้อมรับเสมอ  ^^

Black forest cake : La forêt noire, Classic cake my style!

พอมานั่งดูลิสต์ของเค้กที่ทำมาจนถึงตอนนี้ ดูแล้วก็เยอะจริงๆนะคะ ^^ แต่ทำไมยังคงมีอะไรให้ลองทำอีกมากมายเลยค่ะ ก็นะชีวิตมีอะไรให้เรียนรู้อีกเยอะ และปุ๊กยังคงมีเค้กที่รอให้ลองทำอีกมากเลยค่ะ 555 

Sachertorte : Not Original, but Truly Delicious!

 "The Original Sachertorte" เรียกว่า เป็นเรื่องที่วุ่นวายมากมายจนกระทั่งต้องขึ้นโรงขึ้นศาลกันเลยนะคะ แต่สำหรับปุ๊กแล้ว มันไม่ใช่เรื่องใหญ่อะไรเลยค่ะ เพราะเรื่องใหญ่ของปุ๊กคือ เค้กมันอร่อยหรือเปล่านะสิ^^

Mille crêpes au thé vert matcha : Your cute, little green tea crepe cake.

ปุ๊กชอบชาเขียวมากๆเลยค่ะ และก็ชอบคิดว่า จะเอามันมาใส่ในสูตรโน้นสูตรนี้ เสมอเลย  ^^ ก็นะ ถ้าใครหลงรักชาเขียว อย่างปุ๊กก็คงจะเป็นเหมือนกันค่ะ คราวนี้ ปุ๊กเลยเอามันมาใส่ในเครปเค้กธรรมดาๆ ให้เปลี่ยนเป็น เครปเค้กสูตรใหม่ที่ดูญี่ปุ่น ญี่ปุ่นค่ะ