เพราะการได้ทำอาหารง่ายๆ สำหรับตัวเอง (หรือคนที่เรารัก) เป็นเหมือนการพักผ่อนไปในตัวค่ะ หลังๆ เริ่มรู้สึกสบายๆกับการทำอาหารมากขึ้นนะคะ ก็นะ กังวลมากก็ไม่ได้ทำให้อาหารอร่อยขึ้นค่ะ 555 เราควรจะมีความสุขทั้งในเวลาที่ลงมือทำ และเวลาที่ได้ทานใช่ไหมล่ะ
ตัวปุ๊กเองมักจะทำอาหารง่ายๆ เร็วๆนะคะ หลังๆ เริ่มใช้ไมโครเวฟทำอาหารเยอะขึ้น สำหรับไมโครเวฟแล้ว มีอาหารหลายอย่างที่ทำออกมาได้ดีนะคะ (บางอย่างก็ไม่เหมาะจริงๆค่ะ อันนี้ต้องยอมรับ) แต่ที่อยากบอกคือ เราสามารถใช้ไมโครเวฟทำอาหารกันได้จริงๆนะคะ มันมีประโยชน์มากกว่าแค่อุ่นอาหารค่ะ ^^
ตัวปุ๊กเองมักจะทำอาหารง่ายๆ เร็วๆนะคะ หลังๆ เริ่มใช้ไมโครเวฟทำอาหารเยอะขึ้น สำหรับไมโครเวฟแล้ว มีอาหารหลายอย่างที่ทำออกมาได้ดีนะคะ (บางอย่างก็ไม่เหมาะจริงๆค่ะ อันนี้ต้องยอมรับ) แต่ที่อยากบอกคือ เราสามารถใช้ไมโครเวฟทำอาหารกันได้จริงๆนะคะ มันมีประโยชน์มากกว่าแค่อุ่นอาหารค่ะ ^^
อย่างเช่นจานนี้ "Baked egg with onion and cheese" เราสามารถ เลือกวิธีการทำได้หลายแบบนะคะ ลองดูค่ะ ว่า เครื่องไมโครเวฟที่บ้านมีระบบ combinationไหม ถ้ามีก็ลองใช้ดูนะคะ จะประหยัดเวลาได้เยอะเลยค่ะ แต่ถ้าไม่มีระบบ combination จะลองใช้วิธีการนำไปอบในเตา toaster oven จนสีขึ้น แล้วนำเข้าไมโครเวฟ(600w)สัก 2-3 นาที เพื่อให้ไข่เซ็ตตัวก็ได้ แต่หากไม่มีไมโครเวฟที่บ้า่นเลย จะอบก็ได้นะคะ โดยเปิดเตาอบที่ 200°C แล้วอบประมาณ 20 นาทีก็ได้เช่นกันค่ะ แต่ไม่ว่าจะเป็นวิธีไหน ก็มั่นใจได้ว่า เราจะได้ทานอาหารอร่อย และอย่าลืมที่จะสนุกกับการได้ลองทำนะคะ ^^
Baked egg with onion and cheese
Serve 1 as main dish or 2 with cooked rice
2tbsp .......................... มายองเนส
100ml ......................... นม
1tbsp .......................... พาเมอซานชีส, ขูด
.................................... เกลือและพริกไทย
1tbsp ........................... น้ำมันพืช (ปุ๊กใช้น้ำมันรำข้าวค่ะ)
1 ลูก ............................ หอมใหญ่ม สไลด์
.................................... มอสซาเรลลาชีส, ขูด สำหรับโรยหน้า
เทลงในชามอบ
เทลงในชาม แล้วโรย มอสซาเรลลาชีสลงไป
ปุ๊กใช้ LG SolarDomนะคะ เลยเลือกเป็นฟังชั่น Speed combi (Co-1, กริว และไมโครเว), กำลังไฟที่ 360w แล้วนำเข้าอบ 6 นาที
เสิร์ฟอุ่นๆค่ะ
Cooking for one: Baked egg with onion and cheese
No comments:
Post a Comment