Mini Green tea financier

ส่วนหนึ่งที่ปุ๊กชอบทำฟินองเซียนอกจากเพราะความอร่อย ก็ได้ใช้ไข่ขาวที่เก็บไว้ด้วย

Marble Matcha Madeleine

 ตั้งแต่มีพิมพ์อันนี้รู้สึกว่าชอบทำมาเดอลีนมากขึ้นกว่าเดิมอีกนะคะ 

Mini Green tea Cake

ความสนุกของการทำขนม นอกจากการได้กินของที่ตัวเองทำเองแล้ว ก็คงเป็นเรื่องที่เราได้ทดลอง ได้จินตนาการ

Matcha Roll with Sweet red bean paste

 สืบเนื่องจากความชอบ Okura Toast เป็นอย่างมาก ก็เลยทำให้เกิดความคิดที่จะทำสูตรนี้ขึ้นมาค่ะ

Chocolate &Matcha Marble Shokupan

ช่วงนี้ชอบทำขนมปังเป็นพิเศษค่ะ

คุกกี้ต้นคริสต์มาส: Christmas tree cookies

เอาขนมน่ารักๆ สำหรับคริสต์มาสนี้นะคะ เอามาฝากวันคริสต์มาสอีฟเลย 555

คุกกี้ชาเขียวช็อกโกแลตชังค์: Green Tea Chocolate Chunks Cookies

 

เหมือนช่วงนี้ จะทำไม่ค่อยได้โพสต์สูตรคุกกี้นะ

โชกุปังไวท์ช็อกชาเขียว: Matcha white chocolate Shokupan

การทำขนมปังเป็นความสนุกอย่างนึงของปุ๊กนะคะ  

ชิฟฟอนชาเขียว: Green Tea Chiffon Sandwich

คิดว่าจะทำชิฟฟอนแซนวิซมานานแล้วล่ะค่ะ

ปอนน์เค้กมันม่วงชาเขียว: Purple sweet potato and Green tea Poundcake

วันนี้เค้กของเรามาแบบสองสีค่ะ

Green tea bread with sweet bean paste

จะว่าไป ปุ๊กเป็นพวกที่ชอบกินถั่วมากๆค่ะ 555 ก็เลยชอบขนมที่มีถั่วแดงกวนมากๆ ด้วย

คุกกี้ชาเขียวช็อกโกแลตชั่งค์: Green tea chocolate chunk icebox cookies

ช่วง 2 อาทิตย์ที่ผ่านมา ปุ๊กยุ่งมากนะคะ, จนไม่มีโอกาสได้ทำของที่ตัวเองอยากกินเลย 

เค้กช็อกโกแลตชาเขียว: Matcha Gateau chocolate

เค้กริซๆ แบบนี้ ถ้าใครชอบทั้งชาเขียว และไวท์ช็อกโกแลต อยากแนะนำให้ลองจริงๆค่ะ 

ปอนน์เค้กชาเขียว: Green tea mini pound cake with cheese

จริงๆ ได้พิมพ์ไซต์นี้มาเป็นปี แล้วนะคะ แต่ยังไม่ได้หยิบออกมาให้สักที ^^".

ชอร์ตเบรดชาเขียว: 抹茶ショートブレッド

ปุ๊กเพิ่งกลับจากไปเที่ยวฮ่องกงมาค่ะ แต่ช่วงนี้อากาศที่นั่นร้อนมากๆๆๆๆๆ กลับมาเลยรู้สึกเหนื่อยกว่าปรกติ -*-.

คาสเตลล่าชาเขียว (Green tea Castella) : 抹茶カステラ

เค้กแบบนี้ ไม่ใช่เค้กธรรมดาค่ะ อิอิ  

ชีสเค้กชาเขียวแบบไม่ใช้เตาอบ: 抹茶レアチーズケーキ

ก็อย่างที่เคยเล่านะคะ ว่า ปุ๊กมีชาเขียว แช่อยู่ในช่องแช่แข็งเยอะมากกกกกกก 

ไอศครีมชาเขียวไม่ใช้เครื่อง (抹茶アイスクリーム)

 หลายๆ คนคิดว่า ถ้าไม่มีเครื่อง จะไม่มีทางทำไอศครีมที่บ้านได้นะคะ แต่หลังจากอ่านสูตรนี้แล้ว น่าจะเปลี่ยนความคิดค่ะ เพราะมันง่ายกว่าทำด้วยเครื่องด้วยซ้ำ อิอิ

เค้กชาเขียว: Green Tea Cake

สปันจ์เค้กชาเขียวนิ่มๆ กับวิปปิ้งครีมเยอะๆ เค้กแบบนี้เป็น ของโปรด ของที่บ้านปุ๊กเลยค่ะ  

สโกนชาเขียว

เพราะเพิ่งกลับมาจากการไปร้านคาเฟ่ที่ปุ๊กรักมากๆ ร้านนึงมานะคะ ถึงร้านจะปิดไปแล้ว แต่เราก็ยังคิดถึงสโกนอร่อยๆ ค่ะ