Sunday, December 30, 2007

หน้านี้รวม สูตรอาหาร และขนมค่ะ





Cookies

Cakes

Tarts & Pies

Biscuits & Muffins

Desserts & Other

Ice Cream

Breads

Foods & Drinks

Doggy special

Technique

9 comments:

  1. คุณปุ๊ก แอนน์มาเยี่ยมค่ะ แอนน์มีบล๊อกนี้เหมือนกันค่ะ แต่ไม่ค่อยได้อัพเดท ว่างแล้วถึงจะเอามาเพิ่มค่ะ อิๆๆ แอนน์สนใจขนมปังคุณปุ๊กทุกอย่างเลยนะคะเนี่ย อยากทำค่ะ คงไว้เป็นอาหารเช้าได้ดีค่ะ

    ReplyDelete
  2. ดีใจจังค่ะได้เห็นเพื่อนๆมาที่นี่บ้าง
    ขอบคุณค่ะคุณแอนน์ ถ้าลองทำอะไรแล้ว ติชมได้นะคะ

    ReplyDelete
  3. คุณปุ๊ก วันนี้แอนน์มาตามล่าขนมปังคุณปุ๊กค่ะ เลือกๆอยู่ว่าเอาอันไหนก่อน ตอนนี้แอนน์บ้ายีสต์ค่ะ กำลังหาคนจะกินให้อยู่ ฮ่าๆๆ

    สนใจเยอะมากเลยค่ะ เออ..แล้วขนมปังนานเนี่ย มันเหมือนโรตีป่าวคะ แล้วเค้ากินกันยังงัยล่ะคะ ดูเผินๆมันคล้ายพิต้าเบรดนะคะ

    ReplyDelete
  4. คุณแอนน์
    จริงๆแล้วขนมปังนาน ถ้าเป็นสูตรของคนอื่นจะไม่เป็นแบบนี้ค่ะ
    แต่ปุ๊กทำแบบนี้แล้วอร่อยดี ก็เลยออกมาเป็น Flat bread แบบนุ่มๆแทนค่ะ เอามาทานกับอาหารก็ได้แต่ที่บ้านปุ๊กชอบทานเปล่าๆค่ะ

    ReplyDelete
  5. สวัสดีคะ
    ชื่อแพนคะ
    ขนมน่าทำหลายอย่างมากเลยคะทุกอย่างเลย
    น่าทานน่าทำทั้งนั้น
    ตอนนี้กำลังหัดทำขนมอยู่คะอุปกรณ์ก็ไม่ค่อยครบ
    แพนขอเอาบางสูตรไปทำนะคะ
    อ้ออีกอย่างคะแพนขออนุญาตเรียกว่าพี่ปุ๊กนะคะ
    ขอบคุณมากคะ

    ReplyDelete
  6. ยินดีมากค่ะน้องแพน
    เรียกพี่ปุ๊กได้เลย

    ถ้าลองสูตรแล้วมีปัญหาก็เขียนมาได้นะคะ

    ReplyDelete
  7. สวัสดีค่ะ คุณปุ๊ก เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี่ที่ออสเตรียฝนตก อากาศหนาวมาก จากวันก่อนเกือบสามสิบองศา ดรอปมาเหลือห้าถึงหกองศาค่ะ เลยหมกตัวหาสูตรขนมกับอาหารทำซะเลย เมื่อวานทำHummusไป แต่ไม่มีพิต้าเลยหามาเจอของคุณปุ๊กค่ะ ไม่ประสบความสำเร็จเพราะทำอย่างลวกๆ ไม่ได้หมักแป้งตามเวลา เลยแฟ้บเลยค่ะ วันนี้ทำคุ๊กกี้กล้วยหอมกับช็อกชิพไปค่ะ เยี่ยมเลย แต่หวานไปหน่อย คราวหน้าคงต้องลดน้ำตาล

    เรื่องของเรื่องจะเข้ามาขอบคุณที่แชร์สูตรขนมดีๆทั้งนั้นเลย ชอบมากๆเลย แล้วไว้จะทำมาส่งอีกนะคะ

    ReplyDelete
  8. คุณวิเวียนคะ

    หวังว่าคงเจอวิธีทำขนมปังแล้วใช่ไหมคะ
    ปุ๊กเพิ่งเข้ามาตอบตอนเช้าเลยไม่ทันได้ตอบค่ะ

    เรื่องขนมปัง
    ก็มักจะมีปัญหาเวลาอากาศเย็นค่ะ
    ถ้าอยากให้ขึ้นลอง เอาน้ำร้อนใส่ในชาม แล้ววางชามที่ใส่โดไว้ด้านบนก็ได้นะคะ
    อาจจะช่วยได้ค่ะ

    ทำขนมบอกได้เลยว่า เอาเข้าจริงเราก็ต้องปรับให้เข้ากับรสชาติที่เราชอบค่ะ
    หวังว่าครั้งหน้าคุกกี้ของคุณวิเวียนคงจะอร่อยขึ้นกว่าเดิมอีกนะคะ

    ปุ๊กค่ะ

    ReplyDelete
  9. ก็ว่าแล้วเชียวค่ะ ที่นี่อากาศเย็นทำคุ๊กกี้ เค้กอร่อย ไม่มีปัญหา แต่ขนมปังนี่ไม่ขึ้นอย่างในรูปคุณปุ๊กเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ ไว้เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

    ReplyDelete

Printfriendly

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails