Friday, February 18, 2011

Home Made Marzipan


Home Made Marzipan
Make about 900g

1 ..................................... Home Made Almond Paste (1สูตรค่ะ)
450g .............................. น้ำตาลไอซิ่ง
60g ................................ Corn syrup

ใส่ Home Made Almond Paste และไอซิ่งลงไปในเครื่อง food processor หรือ จะใช้ เครื่องตี โดยใช้หัวตีใบไม้นะคะ ผสมจนเข้ากัน 
ใส่น้ำเชื่อม corn syrup ลงไป แล้วผสมจนเข้ากัน หากใช้  Food processor ให้นำส่วนผสมออกมานวดจนเข้ากันดี บนโต๊ะค่ะ
ห่อด้วยพลาสติกแร็ป 2 ชั้น แล้วเก็บในที่เย็น

3 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. ตูนว่าคุณปุ๊กต้องมีโปรเจคสวยๆจาก mazipan แน่ๆเลย ตอยรอติดตามตอนต่อไป

    ReplyDelete
  3. ขอบคุณนะค่ะ สำหรับสูตร

    เมษ์จะได้ไม่ต้องแปล..555

    ช้อบ ชอบค่ะ..

    ReplyDelete

Printfriendly

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails