Saturday, February 19, 2011

How to make Fondant Rose

Fondant rose ทำง่ายมากๆค่ะ แล้วก็สามารถใช้ได้ในหลากหลายโอกาส ^^ โดยสามารถใช้หลักการเดียวกันในการปั้น ด้วยมาซิแพนหรือ ช็อกโกแลต (molding chocolate) ได้ค่ะ 
How to make Fondant Rose 

................................ Rolled fondant
................................ สีผสมอาหาร


 ปั้นฟอนแดน 1 ชิ้น เป็น โคนไว้ก่อน
แผ่ฟอนแดน ก้อนเล็ก ให้เป็น กลีบ (เก็บส่วนที่ยังไม่ได้ใช้ไว้ในกล่องนะคะ เพราะถ้าตากลม จะแห้งแล้วปั้นไม่ได้ค่ะ) 


ติกกลีบลงไปรอบโคนที่เตรียมไว้ โดยคลุมให้รอบ 
ติดอีกกลีบให้สูงเท่ากันใช้ปลายนิ้วกดให้กลีบบานออกเล็กน้อย
ติดกลีบต่อมาให้เยื้องกันเล็กน้อย
ติดกลีบเพิ่มไปเรื่อยๆ จนได้ขนาดที่ต้องการ 


2 comments:

  1. เมื่อไหร่เราจะมีแรงบันดาลใจในการปั้นกุหลาบงาม ๆ แบบนี้น้อ

    ReplyDelete
  2. กุหลาบงามจริงๆ ว้าว

    ReplyDelete

Printfriendly

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails